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| 排名 | 品牌 | 品牌簡介 | 排名上升情況 |
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 盱眙龍蝦 |
江蘇省盱眙特產，全國大型龍蝦集散中心，以十三香龍蝦著稱，專注于研發、生產、配送為一體的全國較為出名的龍蝦產業品牌。 |  |
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 信良記 |
由新辣道餐飲集團孵化的餐飲供應鏈品牌，致力于成為中餐爆品標準化專家，專注中餐爆品標準化解決方案。 | |
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 洪湖漁家 |
專注小龍蝦/鮰魚/大閘蟹標準餐飲食材，集養殖/加工/貿易/物流/科研為一體的農業產業化企業。 | |
| 4 |  楚江紅 |
湖北萊克集團，是由湖北萊克現代農業科技發展有限公司為母公司組建而成，創辦于1999年，位于“中國小龍蝦之鄉”、“中國蝦稻之鄉”——潛江市，是一家主營小龍蝦、淡水魚、水生蔬菜系列產品產。 | |
| 5 |  廖記棒棒雞 |
20世紀90年代初，因懷抱夢想，李良鋒先生拜師學技、潛心苦學得“棒棒雞”真諦，從一小攤開始艱苦創業，“秘制配方”調出膾人美味，其純正的口感，鮮香的特色，“安全、便捷、營養、美味”的鹵拌熟食產品深受消費者喜愛。創業十余年來，憑借優質的產品和服務、先進的經營理念和模式，在激烈的市場競爭中發展迅速。而今龍頭產品“廖記棒棒雞”已成為川菜中最成功的菜品之一，在川渝家喻戶曉，后研發的“風味耳片”、“紅油兔丁”、“香油鹵兔”、“廖記肺片”等也成為川菜名菜，群眾喜愛產品。 | |
| 6 |  龍慶湖 |
福娃集團旗下，國內規模較大的自有小龍蝦養殖基地，建有大型稻漁綜合種養基地的企業。 | |
| 7 |  蝦皇 |
以潛江油燜大蝦著稱，潛江市頗受歡迎的特色美食，集養殖/培訓和電子商務等為一體的多元化經營企業。 | |
| 8 |  文和友老長沙龍蝦館 |
文和友老長沙龍蝦館，在長沙餐飲界享譽盛名，堪稱長沙龍蝦市場的龍頭老大，能夠將傳統的味道和老長沙的文化做成自己品牌的形象，能夠在各大電視媒體占據頭條的曝光率，能夠讓眾多娛樂圈的大腕明星為之傾倒，能夠將排隊卡賣到黃牛黨，這一切都要歸功于文和友老長沙龍蝦館的經營理念和令人回味無窮的烹飪技術。 | |
| 9 |  寶龍 |
江蘇寶龍集團有限公司是太平洋西海岸上一顆璀璨的明珠，公司創建于1997年，是一家專業研發小龍蝦、南美白蝦、大閘蟹、鮰魚育苗、養殖、加工和出口貿易為一體的農業企業。 | |
| 10 |  紅小廚 |
紅小廚是由深耕水產行業8年的星農聯合打造的品質水產品牌，是電商小龍蝦的開創者，并于不久之前登上了有著“世界第一屏”之稱的納斯達克巨屏，讓世界為之矚目。紅小廚小龍蝦，曾創造出72小時售出46噸的記錄，2017年熱銷100萬盒，超過1200噸。 | |
